Эксперты назвали продукты, помогающие организму в борьбе со стрессом

МОСКВА, 25 янв — РИА Новости. Помочь организму справиться со стрессом, особенно студентам во время экзаменов, может тунец, который предотвращает повышение кортизола, и бананы, содержащие витамины группы B, рассказали РИА Новости эксперты сервисов «СберМаркет» и «СберЗдоровье» в честь Дня студента. ««Чтобы снизить интенсивность стресса, рекомендуется включать в пищу продукты, богатые витаминами группы В, калием, магнием, активаторами выработки серотонина, полиненасыщенными жирными кислотами. Например, рыбу жирных сортов, к которым относится тунец. Он является источником полиненасыщенных жирных кислот, содержит витамины группы В, магний, предотвращает повышение кортизола — гормона стресса… Также для лучшей сопротивляемости стрессу рекомендуется есть бананы. Они содержат большое количество витаминов группы B и триптофан», — заявили там. Кроме того, для улучшения когнитивных функций мозга, к которым относятся внимание и память, рекомендуется пить гранатовый сок (200-250 миллилитров в сутки). Он содержит витамины группы В, А, С, Е, РР, фосфор, калий, магний. Этот напиток также оказывает тонизирующее, бодрящее и общеукрепляющее действие, улучшает работоспособность организма и полезен при анемии. К другим продуктам, которые способствуют мыслительной деятельности, относится брокколи, так как она богата бором и лютеином, а также тыквенные семечки как источник цинка, магния, витаминов А и Е. Эти вещества активизируют деятельность нейронов, в результате чего улучшается память и повышается общая выносливость нашего организма. При этом уменьшить тревогу накануне экзамена и быстрее уснуть помогут травяные чаи, которые оказывают расслабляющее действие. Например, можно пить чай с лавандой — она содержит эфирные масла, снимает умственную усталость, снижает тревогу и стресс, улучшает качество сна. «Восстановить силы после завершения сессии помогут продукты, содержащие в большом количестве витамины C и B. К ним относятся болгарский перец и томаты. Витамин С регулирует функции нервной системы, а также активирует деятельность эндокринных желез. Витамин В1 нормализует деятельность центральной и периферической нервной системы: оказывает влияние на память, концентрацию внимания, способность к интеллектуальному труду, снижает утомляемость, раздражительность. Витамин В12 также участвует в функционировании нервной системы», — подчеркнула эксперт компании «СберЗдоровье» Дарья Утюмова.