Ваш браузер не поддерживает данный формат видео.
Одной из самых популярных было взятие снежного городка. Из снега лепили ворота и стены, на них ставили фигурки различных животных. Участники игры делились на две команды. Одна должна была взять крепость и разрушить ее, другая — помешать этому.За ходом боя следил специальный человек, которого именовали «городничим». Он давал старт, а в конце объявлял победителя.Еще одной забавой были кулачные бои. Боролись как один на один, так и массово, «стенка на стенку».Сжигание чучелаОднако главный обряд Масленицы — вовсе не игры. В последний день гуляний непременно сжигают чучело зимы. В течение всей недели возле него устраивают пляски, и водят хороводы.В старину на чучело было принято вешать различные украшения, которые затем также сжигали. Это отголосок очень древней жертвенной традиции.Приготовление блиновЕще одна старинная традиция — выпечка блинов. В народе считается, что они символизируют солнце. Но изначально, как отмечают фольклористы, блины были поминальным блюдом.Однако сейчас это символ радости. Именно благодаря блинам многие и знают о существовании Масленицы. По данным ВЦИОМ, их по случаю праздника готовят почти 80 процентов россиян, в то время как в гуляниях участвуют меньше половины.Масленичная неделяПраздничная неделя делится на две части. При этом у каждого дня Сырной недели есть свое название и свои традиции.ПонедельникПонедельник называется Встреча. В этот день заготавливаются все яства, печется первый блин. Кроме того, раньше еще собирали солому для чучела зимы, а также возводили снежные горки и крепости.ВторникВторой день — Заигрыш. В деревнях постепенно начинались гуляния, а также ставили праздничное чучело. А еще на Заигрыш непременно устраивали смотрины невест.СредаТретий день Масленичной недели — Лакомка. Именно в среду начинали принимать гостей. Кроме того, в этот день зятья ходили к теще на блины.ЧетвергЧетверг — Разгуляй. Начиналось празднование Широкой Масленицы. В городах и деревнях в этот день было принято устраивать кулачные бои.ПятницаПятница — Тещины вечерки. Наступала очередь зятя звать тещу в гости. Согласно обычаю, именно этот день был решающим: от него зависело, какими будут отношения в семье весь год.СубботаШестой день — Золовкины посиделки. В этот день к молодым в гости шли родственники мужа. Своей невестке они приносили подарки, чтобы, как гласит обычай, задобрить ее.ВоскресеньеСедьмой день — Прощенье. Последний день перед Великим постом называется Прощеным воскресеньем. На него принято досыта наедаться блинами, сжигать чучело. И главное — по церковному обычаю просить друг у друга прощения.Проводы Масленицы© РИА Новости / Максим БогодвидСжигание чучела на праздновании Масленицы.
Сжигание чучела на праздновании Масленицы.
© РИА Новости / Максим Богодвид1 из 5© РИА Новости / Виталий Тимкив | Перейти в медиабанкУчастники огненного шоу на праздновании Широкой Масленицы в винодельческом хозяйстве «Долина Лефкадия» на территории села Молдаванское Крымского района Краснодарского края.Участники огненного шоу на праздновании Широкой Масленицы в винодельческом хозяйстве «Долина Лефкадия» на территории села Молдаванское Крымского района Краснодарского края.© РИА Новости / Виталий ТимкивПерейти в медиабанк2 из 5© РИА Новости / Павел Бедняков | Перейти в медиабанкУчастник перформанса Affirmatio (авторы Юрий Квятковский и Михаил Дегтярёв) на праздновании Масленицы в арт-парке «Никола-Ленивец» Калужской области. Тема Масленицы-2023 — «Просвет».Участник перформанса Affirmatio (авторы Юрий Квятковский и Михаил Дегтярёв) на праздновании Масленицы в арт-парке «Никола-Ленивец» Калужской области. Тема Масленицы-2023 — «Просвет».© РИА Новости / Павел БедняковПерейти в медиабанк3 из 5© РИА Новости / Артем Кулекин | Перейти в медиабанкАртисты выступают на праздновании Масленицы в Екатерининском парке в Тирасполе.Артисты выступают на праздновании Масленицы в Екатерининском парке в Тирасполе.© РИА Новости / Артем КулекинПерейти в медиабанк4 из 5© РИА Новости / Константин Михальчевский | Перейти в медиабанкЖенщина готовит блины на праздновании Масленицы на территории ослиной фермы «Чудо ослик» в селе Залесное Бахчисарайского района.Женщина готовит блины на праздновании Масленицы на территории ослиной фермы «Чудо ослик» в селе Залесное Бахчисарайского района.© РИА Новости / Константин МихальчевскийПерейти в медиабанк5 из 5Сжигание чучела на праздновании Масленицы.
© РИА Новости / Максим Богодвид1 из 5Участники огненного шоу на праздновании Широкой Масленицы в винодельческом хозяйстве «Долина Лефкадия» на территории села Молдаванское Крымского района Краснодарского края.© РИА Новости / Виталий ТимкивПерейти в медиабанк2 из 5Участник перформанса Affirmatio (авторы Юрий Квятковский и Михаил Дегтярёв) на праздновании Масленицы в арт-парке «Никола-Ленивец» Калужской области. Тема Масленицы-2023 — «Просвет».© РИА Новости / Павел БедняковПерейти в медиабанк3 из 5Артисты выступают на праздновании Масленицы в Екатерининском парке в Тирасполе.© РИА Новости / Артем КулекинПерейти в медиабанк4 из 5Женщина готовит блины на праздновании Масленицы на территории ослиной фермы «Чудо ослик» в селе Залесное Бахчисарайского района.© РИА Новости / Константин МихальчевскийПерейти в медиабанк5 из 5В последний день Масленицы традиционно проходят широкие гулянья и ярмарки, кульминация — сжигание чучела зимы, которое символизирует прощание с холодами, всем плохим и неприятным, что случилось за год. В этот день на Руси также было принято ходить на кладбище, чтобы помянуть души усопших родственников.ПоздравленияМасленицу отмечает подавляющее большинство россиян. Поэтому в Сети можно найти множество поздравлений с праздником. Например, есть такие:«Поздравляю с Масленицей! Желаю, чтобы ни один блин в жизни не был комом, чтобы зима завершила свое торжество и пустила на землю цветущую и нежную весну. Желаю жить, катаясь сыром в масле, желаю добрых друзей и настоящего счастья!»ПодаркиПрежде всего на Масленицу принято дарить блины собственного приготовления. В старину с ними ходили друг к другу в гости. Приглашают на них и сейчас.Кроме того, существует множество тематических подарков с народными мотивами. Это могут быть и деревянные ложки, и резные подсвечники с народными орнаментами. В последнее время набирают популярность небольшие соломенные чучела.На Масленицу можно сделать подарок своими руками. Помимо чучела, это могут быть солнце или цветы, вырезанные из картона.© РИА Новости / Виталий Тимкив | Перейти в медиабанкИзделия народного творчества на праздновании Широкой Масленицы в винодельческом хозяйстве «Долина Лефкадия» на территории села Молдаванское Крымского района Краснодарского края© РИА Новости / Виталий ТимкивПерейти в медиабанкИзделия народного творчества на праздновании Широкой Масленицы в винодельческом хозяйстве «Долина Лефкадия» на территории села Молдаванское Крымского района Краснодарского краяПраздничные блюдаГлавное праздничное блюдо на Масленичной неделе — конечно же, блины. Сейчас существует множество видов. Их делают, например, из гречневой муки и добавляют даже какао, чтобы они имели шоколадный вкус. Однако нет ничего лучше традиционного рецепта тонких вкусных блинов.Для теста: молоко 500 мл, яйца — три штуки, мука 200 граммов, масло сливочное 30 граммов (две столовые ложки), сахар 30 граммов (две столовые. ложки), соль два-три грамма (1/2 чайной ложки).Самое главное, что тесто для блинов не нуждается в каком-либо разрыхлителе. Они получаются тонкими за счет консистенции. Поэтому все ингредиенты нужно тщательно взбить.© РИА Новости / Сергей АверинПротивень с блинами на праздновании Масленицы© РИА Новости / Сергей АверинПротивень с блинами на праздновании МасленицыЧтобы блины получились пористыми, их нужно жарить на раскаленной сковородке. А перед этим ее надо тщательно вычистить. Некоторые хозяйки до начала выпекания блинов даже прокаливают сковороду с солью, которую затем выбрасывают. И конечно же, перед тем как налить на чистую сковороду тесто, ее следует обильно смазать растительным или сливочным маслом.Чего нельзя делать на МасленицуВ первую очередь на Масленицу нельзя употреблять в пищу мясные блюда, так как идет подготовка к Великому посту. Не следует чревоугодствовать, сквернословить и завидовать. Народные приметы говорят, что нельзя встречать гостей в неубранном доме, а также важно соблюдать традиции: печь блины, ходить в гости и участвовать в гуляниях. Запретов на работу в эту неделю нет, главное не забывать уделять время веселью.Масленица в искусстве«Скоро Масленицы бойкой закипит широкий пир», — эти строки русского поэта Петра Вяземского как нельзя лучше отражают восприятие праздника в России. По сути, это было самое радостное в году событие. Таким оно представлено в русской литературе. Особенно известно описание Масленицы в романе Ивана Шмелева «Лето Господне».Не менее радостной Масленица представлена и в музыке. Например, у Петра Чайковского в цикле «Времена года» посвященная празднику композиция стала самой задорной, что как нельзя лучше отражает атмосферу праздника.И, конечно же, праздник представлен в русской живописи. Главной иллюстрацией его стали полотна Бориса Кустодиева. Первую «Масленицу» он написал в 1916 году. Произведение настолько впечатлило публику, что художник потом написал еще несколько одноименных картин.Масленица в советскую эпохуВ советские времена Масленицу называли проводами русской зимы (чтобы избавить праздник от религиозного контекста) и отмечали в первое воскресенье марта без всякой привязки к Пасхе. Однако сам формат гуляний не поменялся: проходили ярмарки, уличные представления, люди пекли блины и обязательно сжигали чучело.Масленица в других странахМногие привыкли думать, что это традиционно славянский праздник, но проводы зимы отмечают в разных европейских странах. Например, в Греции аналог Масленицы называется “Апокриес”, его символом считается деревянный жезл. Вместо блинов в этой стране главным блюдом на праздничном столе является мясо. Улицы греки украшают гирляндами и проводят красочные карнавалы.В Германии классическими блюдами на Фастнахт (немецкую Масленицу) считаются блины, домашняя колбаса, пироги и пончики. На праздник проводится массовое шествие, причем участники наряжаются в костюмы ведьм, леших и прочей нечисти.В Великобритании в Блинный день, который по-другому называется «Покаянный вторник», все как следует наедаются перед постом, ходят в церковь, исповедуются и устраивают традиционные блинные гонки.В Польше на Масленицу принято готовить не блины, а пончики. В стране проводятся ярмарки, а в четверг на таких ярмарках можно «купить» незамужнюю девушку, если невесте не нравится «купивший» ее жених, она может от него отказаться, заплатив выкуп настоящими деньгами.
Нет элементов для просмотра
Нет мнений