В Екатеринбурге просроченную курицу использовали для приготовления шаурмы

ЕКАТЕРИНБУРГ, 24 авг – РИА Новости. Общественники и полиция обнаружили в Екатеринбурге цех с просроченной курицей, которая, предварительно, уже полгода поступает в шаурменные города, сообщил РИА Новости член Общественной палаты столицы Урала Дмитрий Чукреев. Подпольный цех с тухлой курицей обнаружили в Кировском районе Екатеринбурга, и, судя по предоставленным собеседником снимкам, особой чистотой склад не отличался: заготовки лежат на грязных картонных коробках, сами работники без униформы, только некоторые из них в перчатках, и то на одну руку. При этом, когда в помещение, где разделывалась курица, неожиданно нагрянули общественники, мясники заявили, что «все это пойдет на выброс». В какие именно торговые точки могли уйти несвежие тушки, сейчас выясняет полиция. ««Документы изъяли, надо изучать контрагентов. Известно то, что они скупали просроченную продукцию, либо близкую к просрочке, разделывали ее, мариновали и готовили из этого специальные мясные бобины для шаурмы. При этом фасовали мясо и продавали еще и так», – сказал Чукреев. «Предварительно, так они работают уже полгода. Возможно, и были случаи отравления, но связать их пока нельзя», – добавил общественник, отвечая на вопрос, как широко успела разойтись просрочка по городу. В управлении МВД Екатеринбурга РИА Новости уточнили, что сотрудники отдела полиции №2 и оперативного подразделения в сфере экономической безопасности проверяют деятельность предпринимателя на предмет нарушений законодательства.