Ладожские шхеры, руны и калитки. Почему поездка в Карелию — отличная идея

Ладожские шхеры, руны и калиткиПочему поездка в Карелию — отличная идеяЮлия ЗачетоваВ этих краях довольно сдержанны на эмоции, но гостеприимны. А еще местные жители отлично разбираются в грибах и ягодах, с удовольствием расскажут о карело-финских традициях и поделятся рецептом пирожков-калиток. Где в Карелии искать самые красивые осенние леса, почему иногда стоит зашкериться и где вкуснее всего готовят лохикейтто — в материале РИА Новости. Шхеры и СортавалаНациональный парк «Ладожские шхеры» находится на северо-западном побережье озера. CC BY-SA 4.0 / Марина Целищева / Национальный парк «Ладожские шхеры»: Карелия / Cropped imageНациональный парк «Ладожские шхеры»© Фото: Александр и Валерия Сноз

Места тут удивительно красивые

Карелия. Ладожские шхеры

1 / 3Национальный парк «Ладожские шхеры»CC BY-SA 4.0 / Марина Целищева / Национальный парк «Ладожские шхеры»: Карелия / Cropped image2 / 3

Места тут удивительно красивые

Карелия. Ладожские шхеры

© РИА Новости / Олеся ПеченкинаТут много мелких скалистых островов — шхер. Сленговое слово «шкериться», то есть прятаться, — от них. В старину небольшие корабли заплывали сюда, чтобы переждать непогоду или укрыться от врага.Закат на Ладожском озере в Карелии© Depositphotos.com / GrinPhoto

«В Республике Карелия дороги проходят через густые леса, и связи там нет. Так как интернет пропадает часто, заранее скачайте карты», — советует туристка Валерия Сноз.

Продвигаясь далее на север, загляните в Сортавалу. У этого городка богатая история. Он был и шведским, и финским, и советским. Обзорную экскурсию проводят гиды в национальной карельской одежде.© Фото: Александр и Валерия СнозДом Берга© Фото: Александр и Валерия СнозКаменный дом© Фото: Александр и Валерия СнозДеревянное пожарное депо© Фото: Александр и Валерия Сноз

Сортавала, вид на мост

1 / 4Дом Берга© Фото: Александр и Валерия Сноз2 / 4Каменный дом© Фото: Александр и Валерия Сноз3 / 4Деревянное пожарное депо© Фото: Александр и Валерия Сноз4 / 4

Сортавала, вид на мост

© Фото: Александр и Валерия СнозИнтересная скульптура: старец с длинной бородой, сидящий на медвежьей шкуре с кантеле (струнный щипковый инструмент) в руках. Это рунопевец, народный музыкант, исполняющих руны: эпос карелов, финнов и вепсов.© Фото: Александр и Валерия Сноз

Памятник рунопевцу

Знаменитый «Рускеальский экспресс»

Ретропоезд «Рускеальский экспресс», курсирующий по маршруту Сортавала — Горный парк «Рускеала»

1 / 3

Памятник рунопевцу

Знаменитый «Рускеальский экспресс»

Ретропоезд «Рускеальский экспресс», курсирующий по маршруту Сортавала — Горный парк «Рускеала»

«Берите по максимуму вещей. Погода переменчивая: чем ближе к полярному кругу, тем холоднее. Еще запаситесь канистрой с бензином — поиск хороших заправок может стать отдельным приключением», — говорит путешественник Александр Сноз.

Во время прогулки можно перекусить калитками — эти пирожки продают на каждом шагу. Но самые вкусные, по словам местных, — в небольшом кафе в доме Берга.© Фото: ВКарелииЕсть музей&ресторан / ВКонтактеКалитки© Фото: Александр и Валерия Сноз

Сет калиток с разными начинками

Традиционное блюдо карельской кухни, калитки, — это открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками

1 / 3Калитки© Фото: ВКарелииЕсть музей&ресторан / ВКонтакте2 / 3

Сет калиток с разными начинками

Традиционное блюдо карельской кухни, калитки, — это открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками

© РИА Новости / Алексей ФилипповПерейти в медиабанкРецепт довольно простой. Ржаной бездрожжевой блинчик тонко раскатывают, в центр кладут начинку и небольшими защипами делают борта. В изначальном варианте клали пшенную кашу. Охотники и рыболовы брали калитки в походы. Еда сытная и долго не портится. Сейчас в ход идет все: картошка, тыква, форель или сладкие ягоды.РускеалаВ 30 километрах от Сортавалы — горный парк «Рускеала». В XVII веке здесь добывали мрамор. Потом карьер затопили. В итоге туристы получили возможность посмотреть на уникальные карельские фьорды с отвесными 20-метровыми скалами и изумрудной водой. Летом в гротах и пещерах включают подсветку и музыку, а зимой шахты покрываются льдом.© РИА Новости / Алексей Филиппов | Перейти в медиабанк

Туристы в горном парке «Рускеала» в Сортавальском районе Карелии

Осень в парке «Рускеала»

Горный парк «Рускеала». Вода здесь всегда особенного цвета

Горный парк «Рускеала» красив и летом

Горный парк «Рускеала»

1 / 5

Туристы в горном парке «Рускеала» в Сортавальском районе Карелии

Осень в парке «Рускеала»

Горный парк «Рускеала». Вода здесь всегда особенного цвета

Горный парк «Рускеала» красив и летом

Горный парк «Рускеала»

© Фото: Александр и Валерия СнозЦенители старины и антуража добираются до горного парка из Сортавалы на ежедневных ретропоездах и «Рускеальском экспрессе». Оба на паровой тяге и с купе в стиле первой половины ХХ века.© AP Photo / Dmitri Lovetsky

Ретропоезд отправляется со станции Сортавала, Карелия

Машинист ретропоезда «Рускеальский экспресс»

Проводники ретропоезда «Рускеальский экспресс»

Ретропоезд «Рускеальский экспресс» на железнодорожном вокзале Сортавалы

1 / 4

Ретропоезд отправляется со станции Сортавала, Карелия

Машинист ретропоезда «Рускеальский экспресс»

Проводники ретропоезда «Рускеальский экспресс»

Ретропоезд «Рускеальский экспресс» на железнодорожном вокзале Сортавалы

© РИА Новости / Алексей ФилипповПерейти в медиабанк«Заранее приобретите билет в парк через сайт и скачайте карту, где отмечены билетные терминалы. Первое позволит сэкономить час-полтора и не стоять в километровых очередях вместе с пассажирами туристических автобусов, а второе — быстрее сориентироваться на местности, успеть добежать до терминала и купить билеты на все интересующие активности, которые расписаны по сеансам», — советует Валерия.По ее словам, «Подземную Рускеалу» — экскурсию в пещеру — бронируют быстрее всего. «Захватите с собой теплые вещи. В подземелье вы проведете около часа, а там не больше плюс пяти. На остальные экскурсии такого ажиотажа нет», — добавляет Сноз. © Фото: Александр и Валерия СнозПещера «Подземная Рускеала»© Фото: Александр и Валерия Сноз

В пещере «Подземная Рускеала»

Мраморный карьер, заполненный грунтовыми водами, в горном парке «Рускеала» в Сортавальском районе Республики Карелия

Туристы на экскурсии в горном парке «Рускеала» в Сортавальском районе Карелии

1 / 4Пещера «Подземная Рускеала»© Фото: Александр и Валерия Сноз2 / 4

В пещере «Подземная Рускеала»

Мраморный карьер, заполненный грунтовыми водами, в горном парке «Рускеала» в Сортавальском районе Республики Карелия

Туристы на экскурсии в горном парке «Рускеала» в Сортавальском районе Карелии

© РИА Новости / Алексей ФилипповПерейти в медиабанкЕсли все-таки между экскурсиями образовался большой перерыв, то при выходе из парка получите на охране браслет, чтобы пустили обратно.ПетрозаводскЭто крупный, многоэтажный промышленный город на северном берегу Онежского озера, второго самого крупного пресноводного водоема в Европе.© Фото: из личного архива Павла КостюринаПетрозаводск, набережная Онежского озера© РИА Новости / Илья Тимин | Перейти в медиабанк

Вид на площадь Ленина (Круглая площадь) на пересечении проспекта Карла Маркса и улицы Петербургской в Петрозаводске

Шторм на Онежском озере в Петрозаводске

1 / 3Петрозаводск, набережная Онежского озера© Фото: из личного архива Павла Костюрина2 / 3

Вид на площадь Ленина (Круглая площадь) на пересечении проспекта Карла Маркса и улицы Петербургской в Петрозаводске

Шторм на Онежском озере в Петрозаводске

© РИА Новости / Игорь ПодгорныйПерейти в медиабанкНабережный проспект местные называют музеем под открытым небом: тут статуя «Рыбаки», инсталляция «Онежские ФишКи», ротонда и другие арт-объекты.Скульптура «Рыбаки» на Онежской набережной в Петрозаводске.© РИА Новости / Юлия ЧестноваПерейти в медиабанкВ Губернаторскому саду вы познакомитесь с главной природной достопримечательностью — карельской березой, отличающейся уникальным узором на срезе.Из ресторанов выделяются «Карельская горница» и «Дежавю», заведения этнической кухни — «Ягель» и «В Карелии есть» с музейным интерьером и авторской подачей блюд.© iStock.com / Lev Karavanov

Традиционный финский суп с лососем лохикейтто, приготовленный на костре

Десерт «Лес-болото» в одном из ресторанов Петрозаводска

1 / 3

Традиционный финский суп с лососем лохикейтто, приготовленный на костре

Десерт «Лес-болото» в одном из ресторанов Петрозаводска

© Фото: ВКарелииЕсть музей&ресторан / ВКонтактеОбязательно отведайте традиционный финский рыбный суп лохикейтто — сливочную уху с форелью, а также солянку из оленины с местными грибами, блинчики с икрой ряпушки и сливочным сыром.Олонец Этот город, основанный в 1137 году, до сих пор преимущественно деревянный. Большую часть занимает частный сектор. Несколько десятков мостов — каменных, подвесных.© РИА Новости / Илья Тимин | Перейти в медиабанк

Поклонный крест на въезде в город Олонец

Олонец, один из многочисленных мостов

Поклонный крест на въезде в город Олонец

Олонец, один из многочисленных мостов

© Фото: Александр и Валерия Сноз3 / 3Олонец© Фото: Александр и Валерия СнозКарелия — это сосновые боры, через которые текут извилистые реки. Очень много озер. Красок добавляют мягкие ковры из мха и ягеля, усыпанные ягодным бисером.Водопад Ахинкоски© Фото: Александр и Валерия Сноз

«Подружитесь с гидами, они помогут быстрее найти ягодно-грибные места и не заблудиться», — рекомендует Валерия Сноз.

Лесной улов зависит от месяца. Морошка — царица северных болот — поспевает первой, и ехать за ней нужно в июле. Лучшие места для сбора — в малонаселенном Лоухском районе, а также Сегежском. © Фото: Александр и Валерия Сноз

Грибы в лесу

Лес в Карелии — главная достопримечательность

Грибы в лесу

Лес в Карелии — главная достопримечательность

© Фото: Александр и Валерия Сноз3 / 3Ягоды в лесу© Фото: Александр и Валерия СнозВ конце августа и в сентябре созревает брусника, а в октябре — клюква. Кроме того, с июля по октябрь — подосиновики, подберезовики, белые, лисички. Самое грибное место — у поселка городского типа Надвоицы в Сегежском районе.
Кижи и Кивач«Комета» или «Метеор» домчат до заповедника по неспокойной воде Онежского озера всего за полтора часа. На небольшом острове (5,5 километра) — музей.© Фото: Александр и Валерия Сноз

«Метеор», который доставит до музея-заповедника

© Фото: Александр и Валерия Сноз2 / 4Часовня Архангела Михаила© Фото: Александр и Валерия Сноз3 / 4Мельница© Фото: Александр и Валерия Сноз4 / 4Церковь Преображения Господня© Фото: Александр и Валерия СнозПолюбуйтесь восьмым чудом света — церковью Преображения Господня. Реставрация закончилась в 2020-м. Посетите Кижскую гавань, познакомьтесь с кузнечным ремеслом, посмотрите на водяную мельницу и часовню Архангела Михаила. Церковь Преображения Господня© Фото: Александр и Валерия СнозВ 80 километрах от Петрозаводска, в Кондопожском районе, — государственный природный заповедник «Кивач». Водопад Кивач долго был самым крупным равнинным в России. Но после постройки плотины выше по реке для ГЭС утратил былую мощь.© Фото: Александр и Валерия СнозВодопад Кивач© Фото: Александр и Валерия СнозВулкан Гирвас© Фото: Александр и Валерия СнозВулкан Гирвас1 / 3Водопад Кивач© Фото: Александр и Валерия Сноз2 / 3Вулкан Гирвас© Фото: Александр и Валерия Сноз3 / 3Вулкан Гирвас© Фото: Александр и Валерия СнозЕще через 40 километров, в русле реки Суны и одноименной деревне, — древнейший потухший палеовулкан Гирвас.© РИА Новости / Илья Тимин | Перейти в медиабанк

Жилой деревянный дом в деревне Кинерме в Карелии

Кинерма, идиллические виды

Часовня Смоленской Богоматери

Жилой деревянный дом в деревне Кинерме в Карелии

1 / 4

Жилой деревянный дом в деревне Кинерме в Карелии

Кинерма, идиллические виды

Часовня Смоленской Богоматери

Жилой деревянный дом в деревне Кинерме в Карелии

© РИА Новости / Илья ТиминПерейти в медиабанкНа обратном пути загляните в деревню Кинерму, которой более 520 лет. Там очень красиво и атмосферно.Лес и поля во время осеннего сезона смены листвы в Вепсской волости Прионежского района Карелии.© РИА Новости / Илья ТиминПерейти в медиабанкВЕРНУТЬСЯ В НАЧАЛОВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ 08:00 20.10.2023 (обновлено: 11:15 20.10.2023)

← Предыдущая

Следующая →