Врач рассказал, что должно входить в новогоднее меню для школьника

МОСКВА, 21 дек — РИА Новости. Детям дошкольного возраста не рекомендуется оставаться на новогоднее застолье, а детей постарше можно оставить, но в их меню не должна присутствовать жирная еда и копчености, вместо этого — легкие салаты и морс, рассказал РИА Новости главный педиатр столичного департамента здравоохранения, главный врач ДГКБ имени З.А. Башляевой Исмаил Османов. «При составлении новогоднего меню для ребенка стоит исключить острые, жареные, копченые продукты, а также салаты с майонезом и кетчупом, маринованные продукты, газированные напитки (в том числе, „детское шампанское“), продукты с красителями и консервантами», — сказал Османов. Также, по его словам, стоит использовать правило «здоровой тарелки», которое работает и для детей, и для взрослых. «Правило выглядит так: в каждый прием пищи на тарелке (размером с ладонь того, кто ест), половину объема должны занимать овощи и фрукты (клетчатка), четверть — белок (мясо, рыба, яйца, кисломолочные продукты и напитки) и четверть — углеводы (макароны, хлеб, картофель, выпечка)», — сказал Османов. Кроме того, главный педиатр рекомендовал не встречать за столом Новый год детям дошкольного возраста. «Детям постарше (здоровым, не имеющих хронических заболеваний) допускается на часок задержаться и встретить праздник. В тарелке могут быть легкие овощные и фруктовые салаты, закуски и бокал с морсом, компотом или небольшим количеством сока. Порция должна быть чуть меньше привычной», — добавил Османов.